Αρώματα που συνδυάζουν δροσερές, πικάντικες, ξυλώδεις και γλυκές νότες λουλουδιών, αναδύουν αίσθηση φρεσκάδας, καθαριότητας, ή και πούδρας, όπως το περίφημο Melograno (ρόδι). Κρέμες, γαλακτώματα, σαπούνια, ποτ-πουρι, πληθώρα αρωματικών προϊόντων αποπνέουν μεθυστικές μυρωδιές που επαναφέρουν μνήμες από το παρελθόν και τα παιδικά χρόνια. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει και η σειρά γεύσεων που περιλαμβάνει λικέρ, τσαι, μπισκότα, και σοκολατάκια.

Τα πάντα παρασκευάζονται έως και σήμερα σύμφωνα με τις παλιές, μυστικές συνταγές των μοναχών. Παλαιώνονται, αφήνονται να ωριμάσουν και τελικά συσκευάζονται το καθένα με το χέρι. Όλες οι πρώτες ύλες καλύπτουν μια μεγάλη ποικιλία φυτών που καλλιεργούνται μέχρι και σήμερα σε ιδιόκτητους, βιολογικούς κήπους, έκτασης 15.000 m² της Villa Medicea della Petraia στο Castello της Τοσκάνης.

Σήμερα, έχει συγκροτηθεί ένα μεγάλο δίκτυο καταστημάτων ανα τον κόσμο (Ευρώπη, Ασία, Αμερική), μέσα από το οποίο μπορεί κανείς να γνωρίσει τον περίφημο αυτόν οίκο. Μάλιστα, πολλοί διάσημοι λάτρεις κρατούν ως μυστικό την αγαπημένη τους κολώνια της Santa Maria Novella. Στην Αθήνα, ένα από αυτά τα σημεία είναι και η Eleni Marneri Gallery που μετρά πλέον δώδεκα χρόνια σταθερής συνεργασίας.